Làm sao nhận diện rượu ethanol với rượu pha methanol độc hại?

Đánh giá: 1 Sao2 Sao3 Sao4 Sao5 Sao (1 đánh giá, trung bình: 5,00 trong tổng số 5)
Loading...

 

Các vụ ngộ độc rượu methanol liên tiếp xảy ra, đó là hồi chuông cảnh báo người dân không nên uống quá nhiều rượu và cần phân biệt rượu có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.

Cách hay nhận diện rượu ethanol với rượu pha methanol độc hại

Theo các bác sĩ Trung tâm chống độc, Bệnh viện Bạch Mai ( Hà Nội) cho biết, nếu chỉ dựa vào cảm quan thông thường thì rất khó để phân biệt được rượu ethanol và rượu methanol. Do đó người dân phải đặc biệt cảnh giác với những loại rượu không có nhãn mác, giá siêu rẻ, thậm chí là chỉ vài nghìn đồng/ 1lit. Vì đó có thể là rượu cồn công nghiệp methanol.

Đồng quan điểm, bà Nguyễn Việt Nga, Phó Cục trưởng An toàn thực phẩm, Bộ Y tế, khẳng định về nguyên tắc, nếu nhìn bằng mắt, ngửi hoặc nếm thì cực kỳ khó biết được rượu chứa methanol hay không. Rượu methanol sẽ có vị hơi ngọt.

Nhận diện rượu ethanol với rượu pha methanol
Nhận diện rượu ethanol với rượu pha methanol

Dân gian lưu truyền có hai cách nhận diện rượu ethanol với rượu pha methanol bằng cảm quan và thử rượu trực tiếp. Xét về cảm quan thì nhìn vào chai rượu, phải thấy đầy đủ nhãn mác, thông tin như tên sản phẩm, tên, địa chỉ nhà sản xuất, tên địa chỉ của nhà nhập khẩu. Bên cạnh đó khi ngửi nếu mùi cồn thơm, cay nồng là tốt. Hay bạn cũng có thử bằng cách đổ 1 chút rượu ra lòng bàn tay, xoa 2 bàn tay vào với nhau, thấy dính là rượu “ dởm”  còn nếu bay hơi hết là rượu tốt.

Rượu methanol nguy hiểm hơn bởi lẽ ban đầu nó có tác dụng giống như rượu thông thường. Nhưng khi đã đi vào cơ thể chất cồn này chuyển hóa thành chất độc hại gây tổn thương tất cả cơ quan cơ thể nhất là mắt, não, hệ thần kinh… Sẽ phải mất 12h hoặc 1-2 ngày sau kho uống nạn nhân sẽ có biểu hiện ngộ độc rượu như mắt mờ, thở nhanh, thở gấp, lơ mơ, chậm chạp, hôn mê sâu, thần kinh mất kiểm soát, lúc này có thể ảnh hưởng đến tính mạng.

Các bác sĩ chuyên khoa khuyến cáo người dân không nên uống rượu bia, nếu uống thì cần chọn loại rượu có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Sau khi uống rượu rơi vào tình trạng lẫn lộn, gọi không đáp, nói không rõ mồ hôi vã ra, kèm theo buồn nôn, đau bụng và co giật cần đưa đến bệnh viện cấp cứu.

Liên tiếp các vụ ngộ độc rượu xảy ra

Ngộ độc rượu gồm 2 dạng, phổ biến hơn là ngộ độc rượu thực phẩm – ethanol. Nguy hiểm hơn là ngộ độc rượu methanol.

Phân biệt rượu ethanol và rượu pha methanol
Liên tiếp các ca ngộ độc rượu xảy ra

Theo tin tức báo mới, kể từ sau dip Tết Nguyên đán đến nay, số vụ ngộ độc methanol có xu hướng tăng trong những năm gần đây. Nếu không được chẩn đoán đúng và điều trị kịp thời bệnh nhân tổn thương nặng và dễ dẫn đến tử vong.

Tính riêng từ cuối tháng 2 đến nay, Hà Nội đã ghi nhận 24 ca nhập viện cấp cứu vì ngộ độc rượu công nghiệp methanol; trong đó có 2 người tử vong, nhiều người khác cấp cứu trong tình trạng nặng, hôn mê. Ban đầu các bệnh nhân đều có biểu hiện mệt mỏi, nôn, đau đầu, nhìn mờ, xét nghiệm lượng methanol trong máu sẽ rất cao.

Được biết họ đều mua rượu trắng ở các cửa hàng tạp hóa không có nguồn gốc nhãn mác, ăn uống tại các quán cơm  mà không hề biết chúng đã bị pha cồn công nghiệp methanol.

Trên đây là cách nhận diện rượu ethanol với rượu pha methanol, người dân cần tỉnh táo không nên uống rượu. Nếu uống hãy uống ít và kiểm tra nguồn gốc xuất xứ của loại rượu bạn đang uống.

Tuyết: ytevietnam.edu.vn

Tin liên quan

Có thể bạn quan tâm

Tin khác

Tin mới