Loading...Đối với rất nhiều người Việt Nam, ly cà phê buổi sáng là một thói quen hàng ngày, mà nếu không có sẽ khiến ta cảm thấy bồn chồn, thiếu thốn. Tại Hoa Kỳ hơn 100 triệu người cũng có thói quen dùng cà phê mỗi ngày, nhưng cà phê có công dụng gì? Lợi hay hại cho sức khỏe?
- Cách giảm béo bụng đơn giản nhanh chóng cho dân công sở
- Cách làm căng da mặt nhanh chóng với 5 mặt nạ tự nhiên
- 4 chế độ ăn kiêng giảm cân để chị em có thân hình thon gọn như ý
Không giống như các loại thức uống thông thường, cà phê không được dùng với mục đích giải khát. Thành phần chính của cà phê là cafein. Đây được xem là một loại chất gây nghiện, nhưng có tác dụng tăng khả năng tập trung, sáng tạo và giúp tinh thần hưng phấn, tỉnh táo. Vì thế cà phê thường được dùng nhiều khi con người cần tập trung tinh thần. Ngoài ra, cà phê nguyên chất còn có nhiều lợi ích và chất dinh dưỡng với sức khỏe như:
Cà phê phòng và hỗ trợ điều trị nhiều loại bệnh
+ Cà phê đối với bệnh tim mạch: Là thực phẩm giàu chất chống oxy hóa tự nhiên, cà phê có tác dụng giữ cho máu sạch, ngăn ngừa bệnh cao huyết áp và bệnh tim mạch. Hoạt chất phenol trong cà phê còn có tác dụng ngăn ngừa xơ vữa động mạch, phòng bệnh tai biến mạch máu não.
+ Cà phê đối với bệnh đái tháo đường: Một số hợp chất trong cà phê có khả năng điều tiết insulin, nhăn chặn hiệu quả bệnh đái tháo đường tuýp II. Mỗi ngày 4 ly cà phê giúp giảm 30% nguy cơ mắc bệnh đái tháo đường.
+ Cà phê ngừa ung thư: Một nghiên cứu mới đây của các nhà khoa học vừa công bố khiến chúng ta bất ngờ và khó tin về tác dụng của cà phê. Theo tạp chí chuyên đề JNCI của viện Ung thư quốc gia Mỹ đăng tải, nghiên cứu do các chuyên gia ĐH Harvard thực hiện thì những người uống cà phê có hàm lượng cafein thấp điều độ và đều đặn sẽ giảm tới 50% nguy cơ mắc bệnh ung thư, nhất là ung thư vú, ung thư gan, tiền liệt tuyến, trực và đại tràng. Như vậy đây sẽ là tin vui cho những ai đam mê thứ uống đậm đà hương vị này, bạn sẽ có lý do để uống cà phê đều đặn hơn.
+ Bệnh xơ gan có được uống cà phê không: Một số nghiên cứu được thực hiện gần đây cho thấy những người uống cà phê thường xuyên và điều độ, giảm được tới 80% khả năng phát triển bệnh xơ gan.
+ Bệnh hen suyễn: Caffein là một thành phần trong các loại thuốc điều trị bệnh hen suyễn. Do đó, uống cà phê nguyên chất rất tốt cho việc hỗ trợ điều trị bệnh này.
+ Giảm nguy cơ mắc sỏi mật: Cà phê có thể làm giảm cholesterol, ngăn ngừa nguy có gây sỏi mật.
+ Lợi tiểu: Không chỉ có tác dụng với việc phòng ngừa sỏi mật mà cà phê được xem là thức uống lợi tiểu và còn tốt cho cả đường tiêu hóa nữa. Tuy nhiên những người có vấn đề về dạ dày, dễ phản ứng với cà phê thì không nên uống nhiều cà phê.
+ Uống cà phê giảm thiểu Parkinson: Là loại bệnh phổ biến ở người lớn tuổi. Tuy nhiên, những ai có thói quen uống cà phê thường xuyên có thể giảm nguy cơ mắc bệnh này. Mỗi ngày, người trung niên uống từ 3 – 5 tách cà phê làm giảm đáng kể chứng mất trí nhớ khi về già.
Công dụng làm đẹp từ cà phê
Cà phê không chỉ là thức uống chuyên dành cho phái mạnh mà còn được các chị em phụ nữ yêu thích. Theo nghiên cứu, cà phê có nhiều tác dụng làm đẹp như:
+ Giảm cân: Thân hình đẹp luôn là sự quan tâm đặc biệt của các chị em phụ nữ và các chị em phải khổ luyện và ăn kiêng vất vả để có thể lấy lại vóc dáng, nhắc đến cà phê có thể coi như là điều ám ảnh với chị em. Nhưng giờ đây bạn sẽ có cái nhìn hoàn toàn khác về thứ đồ uống tuyệt vời này. Cà phê giúp bạn giảm béo và có thân hình thon gọn hơn. Là thức uống có lượng calo thấp, sử dụng cà phê vào buổi sáng có tác dụng rất tốt bởi nó làm tăng quá trình trao đổi chất, giúp đốt cháy calo.
+ Cung cấp chất chống Oxy hóa: Chất chống Oxy hóa là vũ khí lợi hại trong việc làm chậm lão hóa, bảo vệ tế bào và duy trì sự tươi trẻ. Cà phê là loại thức uống chứa nhiều chất chống Oxy hóa cùng các khoáng chất như: Mg, Ca, K giúp phái đẹp duy trì tuổi xuân.
Sử dụng cà phê giúp tăng cường sinh lực
Với những ai thường xuyên luyện tập thể dục thì cà phê là thức uống rất hữu ích. Cà phê có khả năng tăng cường sự tiết hormon stress giúp cơ thể năng động, linh hoạt và cơ bắp cũng dẻo dai hơn. Vì thế dùng một chút cà phê trước khi luyện tập thể thao có thể tăng sự bền bỉ.
Một ly cà phê thơm ngon có thể giúp chúng ta tập trung, và cảm thấy hưng phấn khi bắt đầu một ngày làm việc hay học tập, mặc dù vậy các nhà khoa học khuyến cáo rằng nếu uống cà phê nhiều đến nỗi làm cho ta mất ngủ cả đêm, thì cà phê sẽ có hại cho sức khỏe, bởi giấc ngủ cũng là yếu tố hết sức quan trọng cho sức khỏe của chúng ta.
Đó là những lợi ích của việc uống cà phê đúng cách đối với sức khỏe con người mà bạn nên biết để tận dụng thức uống thơm ngon này như một loại thảo dược quý cho sức khỏe, làm đẹp của bạn.
Chúc bạn luôn mạnh khỏe và tràn đầy năng lượng!
Thu Hằng – Ytevietnam.edu.vn
