Thí sinh nên ăn thực phẩm gì để ôn thi tốt kỳ thi THPT Quốc gia?

Đánh giá: 1 Sao2 Sao3 Sao4 Sao5 Sao (1 đánh giá, trung bình: 5,00 trong tổng số 5)
Loading...

Kỳ thi THPT Quốc gia sắp đến gần, ngoài việc tập trung cho việc ôn luyện kiến thức thì các em thí sinh nên ăn những thực phẩm có đủ chất dinh dưỡng, an toàn và đảm bảo vệ sinh để có đủ sức khỏe cho quá trình ôn luyện và thi cử căng thẳng.

thi-thpt-quoc-gia

Ăn gì để thi THPT Quốc gia tốt

Chia sẻ về vấn đề “thí sinh nên ăn những thực phẩm gì để có đủ sức khỏe ôn thi tốt kỳ thi THPT Quốc gia?”, TS. BS Nguyễn Trọng Hưng (Phó trưởng khoa Dinh dưỡng lâm sàng – Viện Dinh dưỡng quốc gia) cho hay: Vào mùa thi cử, hoạt động của cơ thể và trí não tiêu hao nhiều hơn so với mức bình thường nên rất cần thiết phải được đảm bảo cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, thí sinh nên ăn những thực phẩm gì thì cũng cần phải xem xét và lựa chọn thật kỹ.

Trung bình, não bộ của người sẽ tiêu tốn khoảng 400 Kcal/ngày và khoảng 1/5 năng lượng của cơ thể. Đối với các thí sinh sắp bước vào các kỳ thi quan trọng thì năng lượng sẽ tiêu tốn nhiều hơn. Do đó, một chế độ dinh dưỡng hoàn hảo cho các em cần phải cung cấp đủ 2,300-2,500 Kcal/ngày (nam) và 2,100-2,300 Kcal/ngày (nữ).

Một số loại thực phẩm thí sinh nên ăn để ôn thi tốt kỳ thi THPT Quốc gia bao gồm:

Nhóm thực phẩm giàu chất tinh bột

Tinh bột là nguồn cung cấp năng lượng chính cho cơ thể. Một số loại thực phẩm có chứa nhiều tinh bột như: Cơm, bún, phở, bánh mì, khoai, ngô….

thuc-pham-giau-chat-xo-va-nuoc

Thực phẩm tốt cho sức khỏe

400g gạo sẽ giúp cung cấp 60% năng lượng hàng ngày cho cơ thể. Do đó, mỗi ngày các em cần đảm bảo ít nhất là 2 bữa cơm, mỗi bữa ăn 2 bát và trong bữa sáng thì có thể thay thế bằng phở, bún hoặc bánh mì…

Nên sử dụng nhóm thực phẩm nhóm dầu mỡ

Nên sử dụng nhiều thực phẩm thuộc nhóm dầu mỡ, đặc biệt là mỡ động vật. Nhóm dầu mỡ sẽ giúp cung cấp khoảng 25% năng lượng hàng ngày và tương đương với 60 – 70 g dầu mỡ.

Mỡ động vật từ cá tốt hơn mỡ động vật từ gia súc. Dầu thực vật có nhiều axit béo không no tốt cho đường tiêu hóa.

Thí sinh nên ăn nhiều thực phẩm thuộc nhóm đạm

Thông thường chất đạm chiếm khoảng 15% nhu cầu năng lượng của cơ thể. Chất đạm giúp cung cấp axit – amin để tái tạo tế bào và dẫn truyền thần kinh giúp hoạt động của trí não được tăng cường. Do đó, vào mùa thi cử, các em thí sinh nên ăn những thực phẩm giàu đạm có trong cá, thịt, trứng, sữa hoặc các loại ngũ cốc.

Mỗi ngày cần phải đảm bảo cung cấp cho cơ thể 80-90g đạm/ngày. Nên đảm bảo cân đối cả 2 nguồn đạm thực vật và động vật.

tinh-bot

Thực phẩm tốt cho sĩ tử

Nên sử dụng thực phẩm giàu chất xơ và khoáng chất

Nhóm chất này vô cùng cần thiết đối với sự sống và hoạt động của cơ thể và sức đề kháng. Cơ thể bị thiếu chất này sẽ xảy ra một số rối loạn và dẫn đến bệnh tật.

Nhóm chất này có nhiều trong rau, củ, quả. Các em thí sinh nên sử dụng thực phẩm có chứa nhóm chất này khoảng 400 – 500g/ngày.

Nên sử dụng nhiều nước

Nước giúp cho sự chuyển hóa của cơ thể và giúp điều hòa thân nhiệt. Một trong số những điều cần thiết nhất đối với sức khỏe của các em thí sinh vào mùa thi cử chính là bổ sung nước đầy đủ.Lượng nước cần cung cấp tùy thuộc vào cân nặng của các sĩ tử, nên đảm bảo cung cấp khoảng 1,5-2,5 lít/ngày.

Trên đây là một số lưu ý vế vấn đề “thí sinh nên ăn những thực phẩm gì để ôn thi tốt kỳ thi THPT Quốc gia?”. Sức khỏe là yếu tố tiên quyết quyết định sự thành công hay thất bại. Do đó, các bậc phụ huynh hãy lưu ý vấn đề này để giúp con em mình có được sức khỏe tốt nhất cho kỳ thi cam go sắp tới.

Hải Đường – Ytevietnam.edu.vn

Tin liên quan

Có thể bạn quan tâm

Tin khác

Tin mới