Món ăn đơn giản phòng và điều trị bệnh sởi hiệu quả
Ngoài việc tuân thủ theo các phương pháp điều trị của y học hiện đại trong điều trị bệnh sởi, bệnh nhân mắc bệnh sởi nên áp dụng một số bài thuốc Đông Y giúp phòng và trị bệnh.
- Bài thuốc dân gian từ Câu kỳ tử giúp bổ thận, hỗ trợ yếu sinh lý nam
- Bài thuốc Đông Y điều trị ho có đờm, khó thở hiệu quả
- Bài thuốc Đông Y điều trị rối loạn kinh nguyệt hiệu quả
Món ăn đơn giản phòng và điều trị bệnh sởi hiệu quả
Bệnh sởi là bệnh như thế nào?
Bác sĩ Phạm Văn Hữu giảng viên Cao đẳng Dược Hà Nội – Trường Cao đẳng Y Dược Pasteur chia sẻ, bệnh sởi là bệnh xảy ra theo mùa, thường là đầu mùa xuân nó diễn ra theo từng nhóm và mức độ lây lan nhanh chóng tạo ra dịch bệnh. Độ tuổi từ 10 đến 15 là độ tuổi chủ yếu mắc bệnh sởi, bệnh sởi có thể dẫn đến các biến chứng nặng nề như viêm tai giữa, viêu chảy, viêm phổi, khô loét giác mạc mắt, thậm chí là viêm não sau sởi, đặc biệt ở trẻ em suy dinh dưỡng.
Theo những tin tức y tế mới nhất, hiện nay bệnh sởi đang có diễn biến vô cùng phức tạp bệnh cũng có chiều hướng tăng trong các tỉnh do thời tiết hiện nay là điều kiện thuận lợi cho các tác nhân gây bệnh phát triển. Ngoài ra, khi phòng bệnh sởi mọi người cũng cần phối hợp nhiều phương pháp, trong đó lựa chọn món ăn bổ mát dễ tiêu. Khi mắc bệnh, ngoài việc tuân thủ theo các phương pháp điều trị của y học hiện đại, y học cổ truyền có nhiều món ăn – bài thuốc giúp phòng và trị bệnh.
Bệnh sởi là bệnh xảy ra theo mùa, thường là đầu mùa xuân
Bác sĩ YHCT chia sẻ món ăn đơn giản phòng bệnh sởi hiệu quả
Dưới đây là các món ăn thuốc giúp hỗ trợ điều trị bệnh sởi mà các Bác sĩ Y Học cổ truyền tư vấn cho bệnh nhân:
Thời kỳ khởi phát
Người bệnh phát sốt, ho hắt hơi, sợ lạnh, chảy nước mũi, mắt đỏ, ngạt mũi, chảy nước mắt, trằn trọc… Tân lương giải biểu thấu chẩn, nên dùng các món cay mát để đuổi tà khí ra ngoài chính là phép trị của giai đoạn này.
- Cháo hạt mùi: Hạt mùi 50g hoặc hơn nấu lấy nước bỏ bã, đậu xanh 50g nấu nhừ, cho gạo nếp 100g, gia vị mắm muối vừa đủ, thêm hành, tía tô, ăn nóng.
- Cháo rau thơm: Cá lóc luộc lấy thịt phi hành cho thơm 50g, gạo ngon nấu nhừ 100g, khi ăn, cho nhiều rau mùi, tía tô, hành hoa, gừng, ăn ấm.
- Canh cá lóc: Cá lóc 1 con nướng chín lấy thịt, rau tần ô (cải cúc) 100g, thêm gia vị nấu canh.
- Canh rau má: Thịt lợn nạc băm 50g, rau má 200g, nước, gia vị vừa đủ nấu canh.
- Nước mía ép: Mía, rau mùi 100g ép nước khoảng 1 ly uống ngày vài lần.
Trẻ mắc bệnh sởi cần được khám và điều trị kịp thời
Thời kỳ sởi mọc
Phép trị chủ yếu thanh nhiệt giải độc thấu chẩn, sử dụng món bổ mát giải nhiệt độc. Ở giai đoạn này bệnh nhân có biểu hiện ho nhiều, còn sốt cao, đau họng, nốt sởi xuất hiện từ phía sau tai, vùng cổ lan dần ra toàn thân….
- Cháo đậu xanh: Đậu xanh 200g còn nguyên vỏ nấu nhừ cho muối, đường vừa đủ ăn.
- Cháo cá chép: Cá chép luộc lấy thịt phi hành cho thơm, cùng gạo ngon nấu nhừ cho gia vị, rau mùi, hành hoa, ăn nóng.
- Canh bí đao: Bí đao 200g, chân giò lợn 200g, làm sạch chặt khúc, thêm rau ngò, hành hoa, gia vị nấu canh.
- Canh rau thập tàng: Rau dền, rau đay, mồng tơi, mảng bát mỗi thứ 50g, thịt cua đồng 100g nấu canh.
- Canh chua cá lóc: Giá đậu 100g, dứa 50g, cà chua 30g, đậu bắp 40g. Cá lóc làm sạch 100g, me gia vị vừa đủ nấu canh.
- Canh mướp đắng: Mướp đắng 2 quả khoảng 200g bỏ ruột; đậu phụ non 30g, mộc nhĩ đen 20g, miến 20g, gia vị vừa đủ nhồi vào mướp đắng, nấu canh.
Thời kỳ sởi bay
Giai đoạn này cần dưỡng âm, sinh tân, thanh giải tà độc còn sót lại, tốt nhất là dùng món bổ mát tiêu độc. Người bệnh biểu hiện: nốt sởi bớt đỏ, sốt cao đã giảm, sởi lặn dần từ cổ xuống chân, miệng họng khô, ho khan ít đờm…
- Canh khoai mỡ: Khoai mỡ tím 100g, thịt lợn nạc băm 50g, rau mùi 20g, gia vị mắm muối vừa đủ nấu canh.
- Canh khoai từ: Khoai từ 200g, thịt đùi lợn 50g, hành mùi, gia vị vừa đủ nấu ăn.
- Chè đậu ván: Đậu ván 300g ngâm nước nóng qua đêm, bỏ vỏ ngoài; bột sắn dây 30g; lá dứa nếp 20g, giã lọc lấy nước, đường cát vừa đủ nấu chè.
- Chè đậu đen: Đậu đen xanh lòng 100g, đường cát vừa đủ nấu chè.
- Canh củ cải: Củ cải 100g, cà rốt 50g, nấm hương 20g, thịt chân giò lợn 50g. Tất cả nấu canh.
Hy vọng với những thông tin mà chúng tôi cung cấp đã giúp bệnh nhân sởi có thêm những bài thuốc để hỗ trợ điều trị bệnh hiệu quả ngay tại nhà.
Thanh Mai – ytevietnam.edu.vn