Món ăn bài thuốc YHCT tốt cho người bệnh tim mạch
Chế độ ăn uống ảnh hưởng rất lớn đối với người mắc bệnh tim mạch. Một chế độ ăn uống bằng những món ăn bài thuốc đông y hợp lý sẽ có lợi đối với sức khỏe người bệnh.
- Thuốc YHCT làm từ nhau thai người có tác dụng như thế nào?
- Những công dụng của cây ba kích đối với sức khỏe
- Tác dụng chữa bệnh của cây Cẩu tích trong Y học cổ truyền
Những người mắc bệnh tim mạch thường e ngại các món ăn được chế biến từ thịt lợn, nhất là các bộ phận phủ tạng của lớn vì cho rằng chúng chứa nhiều cholesterol có hại cho sức khỏe. Tuy nhiên theo các Y sĩ y học cổ truyền TPHCM, nếu biết cách phối hợp với các nguyên liệu khác thì chúng lại mang tác dụng hỗ trọng phòng và điều trị bệnh rất tốt.
Món ăn bài thuốc có lợi cho người bệnh tim mạch
Món ăn trở nên hấp dẫn và có lợi đối với sức khỏe nếu bạn biết cách phối hợp giữa các nguyên liệu với nhau. Những món ăn bài thuốc sau đây sẽ khiến nhiều người bệnh tim mạch phải suy nghĩ lại khi không chỉ thơm ngon mà còn có tác dụng trong việc hỗ trợ phòng và điều trị bệnh tim mạch hiệu quả.
Điều trị tăng huyết áp: Mật lợn 1 cái, đậu xanh vừa phải, cho đậu xanh vào túi mật lợn, treo trước hiên nhà, hong cho khô. Sau đó lấy đậu xanh uống, mỗi lần uống 6 -7 hạt, ngày uống 2 lần với nước ấm.
Hỗ trợ phòng và điều trị tim đập loạn nhịp: Bầu dục lợn 1 quả, đương quy 15g, đẳng sâm 15g, gừng tươi 15g, trần bì 1 miếng. Bầu dục lợn bóc màng, rửa sạch thái mỏng. Tất cả cho vào nồi với lượng nước vừa đủ, nấu chín, ăn cả cái lẫn nước.
Ngoài ra, các bác sĩ chuyên khoa tư vấn, bạn có thể sử dụng tim lợn 1 quả, thần sa 1,5g. Bổ quả tim ra, bôi thần sa vào bên trong, hấp cách thủy ăn.
Món ăn bài thuốc tốt cho người thiếu máu:
– Chuẩn bị thịt lợn cả bì 150g, rượu nho 200ml, có thể thêm một ít nước, đem nấu chín, ăn lúc ấm.
– Gan lợn 1 bộ, đường trắng vừa phải. Gan đem rửa sạch, luộc chín, hái mỏng sao khô, tán thành bột, sau đó cho đường trắng vào trộn đều, bỏ lọ dùng dần. Mỗi lần dùng 10-15g, mỗi ngày 3 lần pha với nước sôi uống. Đây là món ăn rất tốt cho trẻ em bị thiếu máu.
– Gan lợn 150g, rau chân vịt 250g. Tất cả đem rửa sạch, gan lợn thái mỏng, rau cắt đoạn. Đun nước sôi, cho gừng, muối, rau, gan lợn vào nấu chín ăn.
– Bì lợn 100g, gân móng lợn 15g, đại táo 10 quả. Bì lợn đem rửa sạch thái miếng, gân móng lợn ngâm nước cho mềm, táo bỏ hạt. Tất cả cho vào nồi cùng lượng nước vừa đủ, nấu chín nhừ. Ăn bì, gan, uống nước canh.
Trên đây là những món ăn bài thuốc YHCT được các thầy thuốc trong lĩnh vực này khuyên dùng. Tuy nhiên với mỗi tình trạng người bệnh cũng như sở thích của từng người mà các thầy thuốc sẽ tư vấn đến bạn bài thuốc điều trị phù hợp. Bệnh tim mạch là bệnh nguy hiểm có thể đe dọa đến tính mạng của người bệnh nên cần được khám sức khỏe định kỳ cũng như thực hiện liệu trình điều trị theo hướng dẫn của bác sĩ, không tự ý mua thuốc hay sử dụng các bài thuốc bừa bãi.
Nguồn: ytevietnam.edu.vn