Thực đơn hiệu quả cho người men gan cao
Để có một cơ thể khỏe mạnh thì cần có một lá gan tốt để đảm nhiệm nhiều chức năng. Tình trạng men gan cao là một trong số những bệnh về gan, vì vậy cần phải điều trị kịp thời. Một trong số những cách điều trị là lên thực đơn hợp lý giúp gan được phục hồi và tái sinh.
- Bệnh thoái hóa khớp là gì – nguyên nhân và cách điều trị
- Cách điều trị bệnh Rubella ở trẻ như thế nào?
- Các dấu hiệu nhận biết của căn bệnh truyền nhiễm Rubella
Thực phẩm tốt cho người men gan cao.
- Người mắc bệnh men gan cao nên có chế độ ăn cân bằng giữa chất xơ và chất béo bão hòa.
- Bổ sung thêm nhiều thực phẩm có chứa vitamin A như: cà rốt, sữa bò, lòng đỏ trứng gà và gan động vật. Một số loại rau chứa nhiều vitamin A như: rau muống, rau chân vịt.
- Ăn các thực phẩm chứa nhiều vitamin B1, B2, B6 như: giá, đậu, lạc, rau xanh, hoa quả, trứng hay đậu nành.
- Uống nước trái cây mỗi ngày để cung cấp vitamin và khoáng chất cho cơ thể và cung cấp nước giải độc gan.
- Cần cung cấp thêm cho cơ thể chất protein để phục hồi và tăng cường chức năng miễn dịch cho cơ thể: Thực phẩm giàu protein như: thịt nạc, trứng, cá, rau xanh và các loại đỗ.
Thực phẩm cần tránh cho người men gan cao
- Tránh ăn thực phẩm nhiều đường bởi đường có thể làm các tế bào hồng cầu thích tụ trong vi huyết quản và tiểu cầu, vì vậy dẫn tới tắc nghẽn và gây ra mỡ gan
- Hạn chế ăn thực phẩm nhiều dầu mỡ và nội tạng động vật.Các chất dầu mỡ làm cho chất béo trong cơ thể tăng lên dễ gây nên các bệnh như: gan nhiễm mỡ, máu nhiễm mỡ…đây chính là yếu tố làm men gan tăng.
- Tránh ăn các gia vị cay, nóng như hạt tiêu, ớt cay
- Không nên uống các đồ uống có cồn, có ga. Các đồ uống này khiến gan phải làm việc vất vả, khiến gan mệt mỏi và khiến tình trạng bệnh men gan cao càng nặng hơn.
- Không nên ăn những đồ ăn ẩm mốc, đã hư hỏng
- Một số loại đồ ăn chứa nhiều độc tố như măng, người men gan cao cũng không nên ăn
- Người mắc bệnh cũng không nên ăn quá nhiều đồ ngọt
Để có một sức khỏe tốt và lá gan luôn khỏe mạnh, người mắc bệnh men gan cao cần phải tuôn thủ chế độ ăn hợp lý. Ngoài thực đơn như trên, người men gan cao cần phải có chế độ nghỉ ngơi phù hợp: Đi ngủ trước 11 giờ đêm, không ngủ muộn và thường xuyên tập thể dục nhẹ nhàng, hạn chế làm những công việc nặng nhọc để tăng sức đề kháng cho cơ thể.
Hiền Trang – Ytevietnam.edu.vn