Loading...Thịt đỏ và hải sản là những thực phẩm mà các chuyên gia về dinh dưỡng khuyến cáo không nên dùng với những bệnh nhân bị mắc Gout. Nhưng sữa và các chế phẩm từ sữa lại có vai trò ngăn chặn sự phát triển và những cơn Gout cấp.
- Mối quan hệ giữa bệnh Gout và vitamin C ít ai ngờ?
- Bật mí bài thuốc chữa bệnh Gout bằng lá tía tô
- Kỳ diệu bài thuốc chữa bệnh Gout bằng đậu xanh
Bệnh Gout là gì?
Gout là một trong những dạng viêm khớp phổ biến và thường gặp chủ yếu ở nam giới, bệnh thường gây nên các cơn đau dữ dội tại các khớp xương, sụn. Bệnh lý này sảy ra khi các axit uric bị lắng đọng, tích tụ trong cơ thể dẫn tới:
- Các tinh thể axit uric lắng đọng tại các khớp xương, ngón chân cái
- Các tinh thể axit uric tạo thành những u cục dưới da gọi là Tophi
- Các tinh thể axit uric bị lắng đọng trong thận gây nên bệnh sỏi thận
Người mắc bệnh Gout có nên uống sữa không?
Không hẳn thời gian gần đây mà từ thế kỉ 17, các bác sĩ đã khuyên bệnh nhân không nên sử dụng nhiều thịt đỏ, hải sản và các chế phẩm được làm từ sữa. Tuy nhiên, một nghiên cứu mới đây do tiến sĩ Hyon Choi đã minh oan cho việc, sữa và các sản phẩm từ sữa gây ra bệnh Gout.
Trong một nghiên cứu của mình, bác sĩ đã thấy rằng, việc ăn nhiều thịt bò, thịt lợn và thịt cừu có nguy cơ khiến bệnh Gout phát triển tăng hơn gấp 21%.
Ngoài ra, nếu sử dụng quá nhiều hải sản mỗi tuần cũng có nguy cơ khiến bệnh Gout tăng lên 7%. Tuy nhiên thì việc uống tử 1 đến 3 cốc sữa mỗi ngày lại có vai trò đầy lùi và làm giảm nguy cơ mắc bệnh Gout tới 43%.
Nghiên cứu này đã cho thấy, sữa và các sản phẩm từ sữa có khả năng bảo vệ cơ thể, giúp cơ thể chống lại bệnh Gout một cách hiệu quả và nhanh nhất.
Như vậy, uống sữa tốt cho người bị bệnh Gout, nhưng nên chọn những loại sữa ít béo và ít đường. Ngoài ra, người bệnh còn nên uống thật nhiều nước mỗi ngày để đào thải các Axit uric bị lắng đọng trong cơ thể qua đường tiểu tiện, không dùng hoặc hạn chế các loại thức ăn giàu Purin như nội tạng động vật, hải sản và thịt đỏ… Đồng thời, người bệnh không nên sử dụng các chất kích thích như rượu bia, thuốc lá… tránh tình trạng bệnh diễn tiến trở nặng hơn.
Những thông tin mà chúng tôi vừa chia sẻ ở trên đây chắc hẳn đã giải đáp cho bạn câu hỏi người bị bệnh Gout có nên uống sữa hay không? Từ đó có những phương pháp phòng và điều trị bệnh Gout một cách hiệu quả nhất.
Chúc bạn luôn mạnh khỏe!
Cẩm Giang – Ytevietnam.edu.vn
