Cho trẻ ăn hoa quả như thế nào để mang lại giá trị dinh dưỡng tốt nhất?

Cho trẻ ăn quả gì và ăn như thế nào là một điều không hề đơn giản. Sau đây các chuyên gia dinh dưỡng sẽ đưa ra một số gợi ý hướng dẫn cho trẻ ăn hoa quả một cách khoa học, hợp lý.

Cho trẻ ăn hoa quả phải đúng cách mới đảm bảo dinh dưỡng

Trẻ khoảng 4 tháng sau sinh

Theo các Y sĩ Y học cổ truyền nên dần dần cho trẻ làm quen với nước hoa quả hoặc sẽ giúp trẻ hấp thu được dinh dưỡng tốt hơn. Theo chuyên gia dinh dưỡng, những bà mẹ có thể cho trẻ uống nước hoa quả có nhiều vị khác nhau, ví dụ như táo, lê là những thực phẩm rất tốt cho sự phát triển của trẻ. Hai loại hoa quả này khá ôn hòa, không dễ gây tổn thương cho dạ dày, đường ruột của trẻ.

Nước hoa quả tốt nhất là vừa mới vắt xong và đã được pha loãng, có thể uống vào giữa hai bữa sữa. Nếu không uống được ngay bạn nên để chúng vào tủ lạnh và không nên để quá lâu.

Sau 5 tháng sinh

Cho trẻ ăn hoa quả xay nhuyễn thích hợp. Các loại hoa quả như táo, lê, kiwi, dưa hấu đều là những loại quả rất giàu dưỡng chất. Tuy nhiên không nên cho trẻ ăn quá nhiều trong một lần, vì sẽ dẫn đến tình trạng thừa chất. Khoảng nửa thìa là thích hợp nhất. Khi chọn hoa quả cho trẻ ăn, bạn cũng nên chú ý tình trạng sức khỏe và thể chất của trẻ như thế nào. Nếu trẻ em có tỳ vị, dạ dày yếu, hay đau bụng tốt nhất ít ăn các loại hoa quả có tính lạnh như dưa hấu, chuối… Trẻ có thể chất hơi nóng, táo bón, mảng bám bề mặt lưỡi nhiều thì có thể ăn nhiều lê, quả kiwi… Trẻ em tiêu hóa không tốt nên ăn hoa quả xay nấu chín.

Cho bé ăn hoa quả phù hợp với thể chất

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, khi cho trẻ ăn hoa quả bạn cần chú ý đến tình trạng sức khỏe của bé. Ví dụ trẻ táo bón, nóng trong thì bạn nên cho ăn những loại quả có tính mát như, nước chanh, cam, chuối … Những bé có hệ tiêu hóa không tốt hãy năng cho bé ăn táo, vừa tác động tích cực cho sự phát triển trí thông minh của bé, lại tốt cho hệ tiêu hóa.

Về thời gian cho bé ăn hoa quả

Thời gian hợp lý nhất để cho bé ăn hoa quả là vào buổi chiều, sau khi bé ngủ dậy hoặc khoảng thời gian ở giữa hai bữa chính. Mỗi lần bạn cho bé ăn từ 100 gram đổ lại, tùy theo khả năng hấp thụ và độ tuổi của bé. Trẻ 3 tháng tuổi chỉ nên cho uống nước trái cây, từ 4 tháng tuổi mới được cho ăn hoa quả.

Nên cho trẻ ăn hoa quả vào đúng thời điểm khác nhau

Không nên cho trẻ ăn hoa quả thay rau xanh

Nhiều người cho rằng hoa quả sẽ thay thế được rau xanh, điều đó hoàn toàn sai lầm. Vì hàm lượng muối khoáng và chất xơ trong hoa quả không thể bằng rau xanh, đồng thời trong rau xanh còn có một số chất mà hoa quả không thay thế được. Cho nên bạn cần kết hợp cho bé ăn kèm rau xanh trong các bữa chính và bổ sung hoa quả ở các bữa ăn phụ.

Sau 9 tháng

Nên cho trẻ ăn hoa quả cắt miếng. Sau khi trẻ mọc răng, có thể cho trẻ gặm hoa quả cắt thành miếng, như thế có thể rèn thói quen nhai của trẻ. Cần nhớ rằng hoa quả không nên cắt miếng quá to, để tránh trường hợp khi trẻ nuốt vào bị tắc nghẽn khí quản.

Các loại hoa quả nhiệt đới như xoài, dứa rất dễ gây ra dị ứng, không thích hợp cho trẻ ăn dặm. Cách tốt nhất là nên cho các loại hoa quả này vào nấu, lọc lấy nước, sau đó cho trẻ uống, như thế có thể giảm nguy cơ bị dị ứng.

Dinh dưỡng có vai trò vô cùng quan trọng đối với sự phát triển của cơ thể, bởi vậy mà mẹ tuyệt đối không nên coi thường việc cho con ăn hoa quả đúng cách và đầy đủ, vì chúng là những thực phẩm có ảnh hưởng trực tiếp đến sự phát triển toàn diện của trẻ nhỏ.

Nguồn: ytevietnam.edu.vn