Loading...Với một số căn bệnh thường gặp như cảm cúm, mụn nhọt, sốt…thay vì sử dụng thuốc kháng sinh, bạn có thể tận dụng những nguyên liệu tự nhiên an toàn mà hiệu quả, trong đó có khoai lang. Chữa bệnh bằng khoai lang từ lâu đã được ghi nhận trong Đông y chữa nhiều bệnh hiệu quả.
- Công dụng thần kì của khoai lang tím bạn đã biết?
- Giảm nỗi lo bệnh tật nhờ cây đinh lăng
- Ăn uống như thế nào đúng khoa học để có cơ thể khỏe mạnh?
Tác dụng của khoai lang trong việc chữa bệnh
Khoai lang là thực phẩm quen thuộc trong cuộc sống người dân Việt. Món ăn dân dã này có tên khoa học là Ipomoea batatas. Không chỉ bổ dưỡng, khoang lang còn rất dễ tìm, dễ chế biến thành nhiều cách khác nhau.
Ngoài cung cấp nguồn dinh dưỡng cho cơ thể, khoai lang còn có khả năng cải thiện tiêu hóa, chống viêm, không chất béo là chứa chỉ số đường huyết thấp. Nhờ vậy, chữa bệnh bằng khoai lang rất hữu hiệu trong việc hạ sốt, giải độc, cảm cúm, băng huyết…
Theo Y học cổ truyền, khoai lang là vị thuốc tính bình, vị ngọt, có tác dụng kiện tỳ, cường thận, ích khí, tiêu viêm, cường thận, sáng mắt, thanh can, thông tiểu, lợi mật và vô vàn những công dụng khác.
Chữa cảm cúm, giải sốt
Khi cơ thể bị sốt, không ra mồ hôi, thay vì uống thuốc kháng sinh, có thể áp dụng các cách chữa bệnh bằng khoai lang sau đây:
- Cách 1: Nấu khoai lang với cùng bẹ xanh ăn thay cơm giúp ra nhiều mồ hôi, giải cảm, hẹ sốt.
- Cách 2: Lấy một nắm khoai lang trắng khô, một củ nghệ, ½ chén giấm, cho tất cả vào nồi sắc lấy nước uống khi còn nóng.
- Cách 3: Khoai lang trắng khô 16g, gừng 16g cho vào nấu cháo hoặc sắc uống.
- Cách 4: Khoai lang 1 củ, gạo 200g, nửa bát đậu xanh, 4 củ mã thầy, 1 củ cải, 3 nhánh tỏi, 150g thịt gà, 70g tôm nõn và các gia vị. Tất cả cho giã nát hoặc băm nhỏ nấu nhừ.
Chữa táo bón
Khoai lang có tác dụng hiệu quả trong việc chữa táo bón. Để điều trị táo bón, bạn có thể áp dụng phương pháp chữa bệnh bằng khoai lang vô cùng đơn giản mà hiệu quả là luộc khoai lang rồi ăn chấm vừng, mật ăn thay cơm.
Ngoài ra, còn có các cách chữa táo bón bằng khoang lang khác như sau:
- Nấu chè khoai với vừng và hoa quế để ăn.
- Khoai rửa sạch, luộc lấy nước, uống nước luộc khoai đó để trị táo bón.
- Với người bị bệnh trĩ, uống nước luộc khoai vào buổi sáng mỗi ngày sẽ điều trị bệnh hiệu quả.
Chữa thiếu sữa
Trong trường hợp mẹ bầu thiếu sữa có thể dùng lá khoai lang tươi khoảng 250g xào cùng 200g thịt lợn thái chỉ. Xào cho chín mềm, nêm gia vị vừa ăn chữa thiếu sữa cho bà bầu.
Trị mụn nhọt
Với những người bị mụn nhọt nhiều mà không chữa khỏi được, có thể áp dụng bài thuốc chữa bệnh bằng khoai lang như sau: Khoai lang củ khoảng 40g, bồ công anh khoảng 40g, mật mía hoặc đường giã nhuyễn. Cho tất cả nguyên liệu vào bọc vải rồi đắp lên mụn nhọt, tình trạng bệnh sẽ thuyên giảm nhanh chóng.
Với những mụn nhọt đã vỡ mủ, có thể dùng lá khoai lang non 50g, 12g đậu xanh, thêm muối, giã nhuyễn rồi dùng bọc vải đắp vào nốt mụn.
Viêm tuyến vú: Khoai lang trắng gọt vỏ, giã nhuyễn đắp lên vú, có thể phối hợp với tỏi giã nhuyễn để đắp.
Thận hư, đau đầu gối
Đông Y đã chỉ ra để chữa thận hư, đau đầu gối, có thể dùng lá khoai lang tươi còn non 30g sắc cùng 30g mai rùa uống khi còn nóng, tình trạng bệnh sẽ thuyên giảm nhanh chóng.
Trên đây là những bài thuốc từ khoai lang rất có ích với sức khỏe con người. Chữa bệnh từ khoai lang đa phần vô hại, không gây ra tác dụng phụ, có thể áp dụng với nhiều đối tượng khác nhau, là loại thuốc mà mọi gia đình nên dự trữ trong căn bếp của gia đình mình.
Hoàng Thu – Ytevietnam.edu.vn
