Thực phẩm nào tốt cho người bệnh viêm khớp?

Khi thời tiết thay đổi những người bệnh viêm khớp lại khổ sở bởi những cơn đau nhức hành hạ. Vì vậy nếu biết cách kết hợp chế độ ăn uống với lối sống hợp lý thì người bệnh có thể giảm được những cơn đau nhức này. Dưới đây là thực phẩm tốt cho người bệnh viêm khớp.

• Bài thuốc dân gian trị viêm khớp cực hiệu quả mà bạn sử dụng
• Mẹo trị đau nhức viêm khớp khi mùa lạnh đến
• Nguyên nhân và biểu hiện của bệnh viêm khớp mà bạn cần biết

Sữa và thực phẩm từ sữa

Các bác sĩ cho biết sữa là thực phẩm ưu tiên hàng đầu trong các thực phẩm phòng chống loãng xương, giúp cho hệ xương khớp chắc khỏe do trong sữa có nhiều canxi.

Ngoài ra bạn có thể thay thế bằng sữa chua, phô mai, sữa bò,…còn nếu lo ngại về lượng đường trong sữa nhiều thì các bạn có thể sử dụng các sản phẩm từ sữa ít đường hoặc không đường.

Nấm hương

Nấm hương có tác dụng chống viêm, chữa cơ thể suy nhược, chứng tê bại chân tay.  Bên cạnh đó khi kết hợp nấm hương trong các món ăn hàng ngày, kết hợp với súp lơ xanh, mộc nhĩ, cà rốt,..còn có khả năng phòng chống bệnh thoái hóa khớp hiệu quả.

Một số loại hoa quả

Một số hoa quả tốt cho người bệnh viêm khớp như: đu đủ, chanh, bưởi, dứa,…các loại hoa quả này cung cấp men kháng viêm và vitamin C cho cơ thể người bệnh. Ngoài ra khi kết hợp bơ với đậu nành còn có thể kích thích tế bào sụn sinh trưởng collagen, có thành phần protein .

Một loại quả cũng có tác dụng rất hiệu quả với người bệnh viêm khớp đó là quả chuối. Trong quả chuối có lượng trytophan,  serotonin cao, đặc biệt là kali có tác dụng điện phân ngăn ngừa sự mất canxi ở cơ thể người rất tốt.

Rau xanh

Một số loại rau xanh như bắp cải rất tốt cho người bệnh viêm khớp. Vitamin K trong bắp cải giúp tăng mật độ xương và ngăn ngừa nguy cơ rạn xương hông. Ngoài bắp cải thì các loại cải nhưa cải thìa, cải chíp, cải xanh,…cũng có tác dụng rất tốt.

Hoặc ăn cà chua, đặc biệt là hạt cà chua có chất aspirin có tác dụng giảm đau và chống viêm khớp hiệu quả.

Một số loại gia vị

Các gia vị như ớt, tiêu, gừng,…đều có tác dụng chống viêm, giảm đau rất tốt cho người bệnh viêm khớp.

Cá biển

Các loại cá như cá hồi, cá ngừ,… đều rất tốt cho người đau nhức viêm khớp vì chúng chứa nhiều axit béo omega 3. Ngoài ra trong cá hồi còn chứa nhiều canxi, vitamin D có tác dụng giảm viêm khớp, ngăn ngừa cục máu đông và giảm cholesterol trong máu.

Tảo, da tôm

Trong tảo có hàm lượng dinh dưỡng khá cao. Cứ 100g tải bẹ chứa khoảng 1100g canxi. Còn với da tôm, không chỉ bổ dưỡng mà còn là 1 nguồn cung cấp canxi tốt, có tác dụng chống bệnh loãng xương, viêm khớp.

Các loại ngũ cốc

Các loại ngũ cúc như gạo, lú mỳ, đậu nành,…có tác dụng chống bệnh tật, tăng cường hệ miễn dịch tốt, kháng oxy và giàu năng lượng.

Khoai lang

Khoai lang là thực phẩm rất tốt cho bệnh viêm khớp, thấp khớp. Với 1 củ khoai lang có thể cung cấp đủ 28% lượng mangan cần thiết cho cơ thể mỗi ngày. Mangan giúp cơ thể chuyển hóa nhanh carbohydrate và duy trì năng lượng. Ngoài ra, còn giúp cơ thể hấp thụ các chất dinh dưỡng khác để giúp cho hệ xương chắc khỏe, tăng cường hệ miễn dịch và phòng ngừa các bệnh viêm khớp, thấp khớp.

Trà xanh

Chất polyphenols trong trà xanh có tác dụng làm giảm nguy cơ loãng xương, ngăn chặn tốt các bệnh về tim mạch và ung thư cho người bệnh. Ngoài ra trà xanh còn có tác dụng làm giảm các triệu chứng của người bệnh viêm khớp dạng thấp.

Hi vọng với những chia sẻ của bác sĩ trên đây, các bạn đã tìm được cho mình thực phẩm nào tốt cho người bệnh viêm khớp để có thể hỗ trợ điều trị và phòng bệnh tốt.

Hiền- Ytevietnam.edu.vn