Củ gấu biển là loài quen thuộc với người dân sống ở vùng duyên hải. Nhưng ít ai biết rằng đây là vị thuốc quý chữa được nhiều bệnh, đặc biệt là bệnh của chị em phụ nữ.
- Rau cải bẹ và những tác dụng đối với sức khỏe
- Cỏ mần trầu và những công dụng tốt bất ngờ
- Điểm danh những món cháo giúp trẻ suy dinh dưỡng tăng cân nhanh từng tháng
Nhận biết củ gấu biển (Hương phụ biển)
Củ gấu biển hay còn gọi là cây hải hương phụ, cây hương phụ biển (Cyperus stoloniferus Retz), thuộc họ Cói (Cyperaceae). Hương phụ biển mọc phổ biến ở các vùng duyên hải nước ta, như Móng Cái (Quảng Ninh), Tiền Hải (Thái Bình), Hải Hậu (Nam Định)…
Từ trước những năm 60 của thế kỷ trước, vị thuốc đông y hương phụ được khai thác chủ yếu từ cây hương phụ vườn (Cyperus rotundus L.), cùng họ.
Hiện nay, hương phụ biển được coi là nguồn dược liệu hương phụ dồi dào hiện hữu ở nước ta. Trước khi dùng cần tiến hành chế biến bằng cách đem các củ hương phụ biển giã, tán với vỏ trấu, hoặc dùng máy xát để loại rễ phụ và làm bong lớp vỏ ngoài, sàng, sẩy cho sạch rồi đem chích với các phụ liệu: gừng, giấm, rượu, muối để có hương phụ nhất chế, nhị chế, tứ chế, hoặc thất chế.
Các tác dụng của củ gấu biển (Hương phụ biển)
Thân rễ hương phụ biển chứa rất nhiều tinh dầu, trong đó có cyperen, β-caryophylen, selinen, cyperotundon, cyperolon, caryophylen oxyd, patchoulenon, isopatchoul. Ngoài ra, còn có các hợp chất axít phenol (axít. p. coumaric, axít ferulic, axít vanilic, a xít p. hydroxybenzoic), alcaloid, glycosid tim, flavonoid, tanin, protein, vitamin C, chất béo, các loại đường, nhiều nguyên tố vi lượng.
Cao lỏng hương phụ có tác dụng ức chế sự co bóp ruột cô lập của động vật thí nghiệm, làm cho tử cung dịu lại, dù con vật có thai hay không có thai, tác dụng giảm đau, ức chế thần kinh trung ương rất tốt.
Tinh dầu có tác dụng kéo dài thời gian gây ngủ của pentobarbital, tác dụng chống viêm, tác dụng lợi tiểu. Tinh dầu hương phụ có tác dụng kiểu estrogen, kể cả hương phụ sống và chế. Ngoài ra, còn tác dụng ức chế một số chủng vi khuẩn tụ cầu, lỵ.
Theo Y học cổ truyền Sài Gòn, tác dụng của củ gấu biển là hành khí giảm đau, khai uất điều kinh, kiện vị tiêu thực, thanh can hỏa.
Dùng trị đau bụng, đau hai bên sườn, sôi bụng, tiết tả, đau bụng kinh nguyệt, bế kinh khí hư bạch đới. Liều dùng, ngày 8-12g, dạng thuốc sắc, thuốc bột, thuốc hoàn. Những người âm hư huyết nhiệt không nên dùng.
Củ gấu biển (hương phụ biển) có tác dụng rất tốt trong việc điều trị các bệnh sau:
- Củ gấu biển chữa đau dạ dày, ợ hơi, trào ngược, nôn ra nước trong: hương phụ, cao lương khương (riềng), mỗi thứ 12g hoặc hương phụ, can khương, mộc hương, mỗi vị 3g, khương bán hạ 10g, dùng dạng bột.
- Củ gấu biển chữa tiêu hóa kém, bụng đầy trướng: hương phụ 20g, hậu phác nam, trần bì, chỉ xác, mỗi vị 12g, nam mộc hương 16g, sắc uống hàng ngày.
- Củ gấu biển chữa kinh nguyệt không đều, thấy kinh đau bụng, khó sinh nở, khí hư bạch đới: hương phụ, bạch đồng nữ, ngải cứu, ích mẫu, mỗi vị 8-10g. Sắc uống.
- Củ gấu biển chữa chậm kinh, đau bụng dưới: hương phụ 5g, đương quy, bạch thược, mỗi vị 10g, xuyên khung 5g, ô dược 7g, ngải diệp 3g. Sắc uống.
- Củ gấu biển chữa băng huyết, rong kinh: hương phụ sao đen, tán bột, mỗi lần uống 6g, ngày 2 lần, có thể kèm theo tông lư thán (bẹ cây móc, sao đen), chiêu với nước cơm.
- Củ gấu biển chữa kinh sớm, màu thẫm, do huyết nhiệt: hương phụ tứ chế, ngưu tất, mỗi vị 12g, cỏ nhọ nồi, rau má tươi, mỗi vị 30g, sinh địa, ích mẫu, mỗi vị 16g, cỏ roi ngựa 25g. Sắc uống.
Tác dụng điều trị bệnh của củ gấu biển cũng được y học hiện đại kiểm chứng, tuy nhiên để an toàn bạn vẫn nên tham khảo ý kiến tư vấn từ các chuyên gia, thầy thuốc YHCT, hoặc có thể tự mình trải nghiệm với khóa học Trung cấp Y học cổ truyền tại Trường Cao đẳng Y Dược Pasteur để có những thông tin lý thú.
Nguồn: ytevietnam.edu.vn