Loading...Những loại thực phẩm giúp trẻ phát triển trí não phổ biến như: trứng, các loại cá, thịt sạch, rau quả, các loại hạt… Các mẹ có thể bổ sung những thực phẩm này vào bữa ăn của trẻ mỗi ngày, để trẻ có thể phát triển trí não một cách tốt nhất.
- Tăng chiều cao cho bé bằng những trò chơi hàng ngày
- 7 loại nước hoa quả siêu tốt cho bé ăn dặm
- 5 phương pháp giúp bé hết nẻ cực nhanh mà đơn giản
Trứng gà
Trứng gà chứa nhiều dinh dưỡng, có các chất như: Choline, onega 3, kẽm, lutein… trong đó chất axetylcholin là quan trọng nhất, đây là chất dẫn truyền thần kinh tham gia vào nhiều chức năng của não bộ. Vì vậy ăn trứng giúp trẻ tăng cường trí nhớ, cải thiện độ tập trung.
Trứng có thể chế biến thành nhiều món ăn như, bánh mì kẹp trứng cho trẻ ăn vào buổi sáng hoặc chiều, nếu trẻ còn ăn bột có thể khuấy trứng với bột…Chế độ ăn với trứng có thể cung cấp cho trẻ đủ dinh dưỡng mà còn giúp trẻ thông minh hơn. Mỗi tuần có thể cho trẻ ăn 2 – 3 bữa trứng.
Cá giúp tăng cường trí thông minh
Cá là thực phẩm giúp trẻ phát triển trí thông minh rất tốt, là nguồn cung cấp vitamin D, Omega 3 tuyệt vời cho trẻ. Những chất này trong cá giúp trẻ chống lại tình trạng suy giảm nhận thức và kém tập trung. Một số loại cá rất tốt cho bé như: Cá thu, cá hồi, cá ngừ, cá trích, cá mòi…
Mỗi tuần tốt nhất nên cho trẻ ăn 2 bữa cá, có thể là cá nướng hoặc luộc… Các mẹ cũng lưu ý, nếu cá chiên kỹ quá sẽ bị mất chất, vì vậy hãy nấu làm soa để mang lại nhiều lợi ích nhất cho trí não của trẻ.
Bên cạnh đó, các mẹ có thể bổ sung thêm omega 3 cho con bằng việc uống dầu cá, tuy nhiên dầu cá trong thức ăn vẫn tốt hơn uống dầu bổ sung.
Các loại thịt “sạch”
Các oại thịt là nguồn dinh dưỡng không thể thiếu cho sự phát triển của trẻ, cũng như giúp trẻ phát triển trí thông minh. Nhưng hiện nay việc nuôi gia súc, gia cầm bằng những chất kích thích đã gây ra những hội chứng sương mù nào, rối loạn tâm thần, ảnh hưởng đến trí nhớ của mẹ và bé… Vì vậy các bậc cha mẹ cần hết sức cẩn thận khi chon thực phẩm cho con.
Các loại rau củ có màu sáng đậm
Rau củ là nguồn thực phẩm giúp trẻ phát triển trí não, là nguồn dưỡng chất giàu vitamin C và các chất chống ô xi hóa giúp trẻ tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ não bộ khỏi các loại gốc tự do, vốn là kẻ thù của não trẻ. Chính vì vậy các bậc cha mẹ cần tăng cường cho con ăn rau mỗi ngày.
Với rau, các bậc cha mẹ nên chọn những loại có màu đậm như xanh, đỏ, cam… Bởi đây là những loại ra củ có nhiều dưỡng chất. Các loại rau rất tốt cho trẻ như: Bông cải xanh, cà rốt, súp lơ, cải bắp, giá đỗ, khoai lang.
Các loại hạt
Các loại hạt chứa nhiều protein, axit béo, vitamin và khoáng chất thiết yếu cho cơ thể như: Lạc, hạt hướng dương, ngô, vừng, hạnh nhân… Các loại thực phẩm này giúp làm dịu não bộ sau những giờ học hành vui chơi mệt nhọc. Bởi chúng chứa Tryotophan, chất chó thể tạo sự thoải mái, thư giãn cho cơ thể. Các mẹ có thể cho con ăn trực tiếp hoặc trộn với các món ăn.
Thanh Hiên: ytevietnam.edu.vn
