Loading...Theo các giảng viên Cao đẳng Xét Nghiệm – Trường Cao đẳng Y Dược Pasteur cho biết: “Cholesterol là một chất béo steroid, mềm, có màu vàng nhạt, chúng có mặt ở tất cả các tế bào và các mô của cơ thể và được vận chuyển trong huyết tương của con người và mọi động vật. Cholesterol được sản xuất và hình thành hàng ngày trong gan (nguồn gốc nội sinh), mỗi ngày từ 1,5g – 2g”.
- Bí quyết ăn tối giúp giảm cân nhanh chóng cho chị em
- 4 chế độ ăn kiêng giảm cân để chị em có thân hình thon gọn như ý
- Cách làm hồng nhũ hoa đơn giản cho chị em phụ nữ
Cholesterol cao có thể gây các bệnh lí tim mạch
Cholesterol có nguồn gốc nội sinh và ngoại sinh, nguồn gốc nội sinh do gan tổng hợp, Cholesterol có nguồn gốc ngoại sinh là từ việc ăn uống các chất mỡ động vật. Cholesterol xuất hiện rất nhiều ở mật độ màng dày đặc, như gan, tuỷ sống, não và mảng xơ vữa động mạch. Cholesterol có vai trò rất lớn trong quá trình sinh hoá, nhưng nếu nồng độ Cholesterol quá cao lại có thể gây nên các bệnh tim mạch rất nguy hiểm cho con người.
Tác dụng của bí đỏ
Nếu sử dụng thuốc hạ Cholesterol trong máu thì có thể tăng gánh nặng cho gan và thận, vì vậy bạn nên sử dụng những món ăn – bài thuốc có thể đối phó với tình trạng này. Nồng độ Cholesterol trong máu cho thể điều chỉnh bằng chế độ ăn, dưới đây là những bài thuốc – món ăn có tác dụng giảm Cholesterol trong máu.
Bí đỏ vừa là thực phẩm dinh dưỡng vừa là cây thuốc quý trong Đông Y. Theo y học hiện đại, trong 100g quả bí đỏ chín sinh 25-30 calori và chứa 90% nước,8% glucid, 1% protein, 19mg photpho, 430mg kali, 23mg calci, 17mg manhê, 0,5mg sắt, 8mg vitamin C (15% nhu cầu hàng ngày), 22mcg folacin (11%), 1mg beta-caroten.
Bí đỏ có tác dụng hạ cholesterol rất tốt
Hạt bí ngô cũng có tác dụng chữa bệnh, trong chúng chứa rất nhiều dầu béo, gồm linoleic, oleic, palmitic và axit stearic, sitosterol (kukurbitol), và các vật liệu nhựa (axit oksitserotinovaya), Vitamin B, axit acobic, karotinoidы, axit hữu cơ. Bã trái cây có chứa đường, axit acobic, carotene, vitamin B1, IN 2, axit nicotinic, karotinoidы.Những chất physterol và những axit béo omega 3, omega 6 là những chất có tác dụng làm giảm cholesterol xấu, ngăn ngừa bệnh tim mạch và huyết áp
Bài thuốc tự nhiên giúp giảm cholesterol từ bí đỏ
Để giảm lượng cholesterol trong máu, bạn chỉ cần lấy khoảng 100g bí đỏ chín. Bạn đem bí đỏ hấp chín, cho thêm 200ml nước vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn, bạn có thể trộn một chút đường nếu muốn. Bạn sử dụng hỗn hợp này hàng ngày vào trước mỗi bữa ăn sáng, vừa có tác dụng giảm Cholesterol máu vừa có tác dụng bổ sung các Vitamin cho cơ thể. Bạn nên thực hiện liệu trình này trong 30 ngày để thấy hiệu quả cao nhất.
Để hỗ trợ việc giảm cholesterol, ngoài việc sử dụng thịt của quả bí đỏ, thì bạn cũng nên sử dụng cả hạt bí đỏ để hiệu quả điều trị cao hơn. Trong hạt bí đỏ có chứa phytosterol, chất này có tác dụng giúp kiểm soát hàm lượng cholesterol xấu. Phytosterol có thể khiến cơ thể giảm hấp thu cholesterol từ thực phẩm bạn ăn. Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn nên sử dụng nửa chén hạt bí đỏ mỗi ngày. Ngoài ra trong hạt bí đỏ có chứa khoáng chất magiê. Magie có tác dụng kiểm soát huyết áp và ngăn ngừa những rối loạn như đột quỵ và đau tim.
Trên đây là bài thuốc có tác dụng hạ Cholesterol máu từ bí đỏ vừa hiệu quả lại an toàn và còn bổ sung được các Vitamin cho cơ thể.
Ngọc Mai – ytevietnam.edu.vn
