Với một chế độ dinh dưỡng khoa học và hợp lý sẽ giúp cho quá trình điều trị bệnh sỏi mật hiệu quả hơn. Bài viết sau đây chúng tôi sẽ giúp bạn điểm danh những Thực phẩm “vàng” cho người bệnh sỏi mật giúp bạn có thể tránh dùng trong cuộc sống hàng ngày.
- Bệnh sỏi mật – Nguyên nhân, cách điều trị bệnh hiệu quả
- Bệnh gai cột sống có thể chữa trị dứt điểm được không?
- Những thực phẩm người bệnh mề đay không nên ăn
Bệnh sỏi thận nên ăn nhiều rau, củ, quả.
Bệnh sỏi mật hiện nay gặp nhiều ở nữ hơn nam và đang có xu hướng tăng dần theo tuổi. Về bệnh lý học thì sỏi mật khiến cho bộ máy tiêu hóa hoạt động kém đi. Vì vậy người bênh sỏi mật thường hay có các biểu hiện như cảm giác tức bụng, đầy hơi, vậy nên chế độ ăn uống hợp lý là vô cùng có lợi cho sức khỏe.
Chế độ dinh dướng dành cho bệnh sỏi mật
- Tăng đạm:
Ngoài việc giảm mỡ thì người bệnh nên tăng cường chất đạm. Việc tăng đạm giúp gia tăng sự tái tạo của các tế bào gan đã bị tổn thương nhằm mục đích chống thoái hóa mỡ tế bào gan.
- Tăng đường bột và chất xơ:
Đối với Bệnh sỏi mật đường bột là loại thức ăn dễ tiêu, đặc biệt là không ảnh hưởng đến sự bài tiết mật. Còn chất xơ có tác dụng giúp cho hệ tiêu hóa hoạt động tốt và tránh bị táo bón.
- Giảm mỡ:
Đối với những người bị bệnh sỏi mật cần đặc biệt hạn chế ăn dầu mỡ, vác thực phẩm giàu cholesterol như lòng đỏ trứng gà, phủ tạng động vật như tim, gan,…vì chất này ảnh hưởng đến chức năng gan, mật và dạ dày. Vì khi ăn nhiều mỡ, đặc biệt là mỡ động vật khiến cho lượng mật xuống ruột không đều, điều này kích thích túi mật co bóp quá mạnh, một phần mật khi tham gia cùng cholesterol tạo sỏi.
- Rau xanh, nước hoa quả:
Tinh bột tốt cho bệnh sỏi mật.
Nên ăn nhiều rau, và hoa quả tươi. Đây là những thực phẩm giàu vitamin C và nhóm B và là Thực phẩm vàng cho bệnh sỏi mật, rất tốt cho cơ thể.
Ngoài ra, có một số thức ăn lợi cho mật như nghệ, lá chanh. Nghệ có tác dụng tăng cường dòng chảy của dịch mật. Gừng có tác dụng hỗ trợ trong quá trình tiêu hóa chất béo. Bên cạnh đó, để kích thích túi mật co bóp nhẹ nhàng, có thể dùng một ít chất béo dễ tiêu như: bơ, dầu thảo mộc sống, mỡ gà vịt.
Ngoài ra, phải đảm bảo ăn 3 bữa mỗi ngày, không nên nhịn ăn sáng, theo bác sĩ việc ăn uống đầy đủ giúp mật sẽ được tiết ra liên tục và không thể lắng đọng tạo sỏi.
Cần tăng cường vận động thể lực
Ngoài việc sử dụng những Thực phẩm vàng cho bệnh sỏi mật, thì người bệnh nên khi vận động sẽ làm tăng hoạt động cơ, làm tăng nhu động mật, làm giảm sự ứ trệ.
Nó giúp tăng cường hoạt động của hệ tiêu hóa và giảm hẳn nguy cơ sỏi mật. Các môn thể thao như đi bộ, chạy chậm, tập dưỡng sinh là những môn thể thao tốt với mọi lứa tuổi. Nếu có thể, buổi sáng bạn vận động 30 phút, buổi chiều vận động 30 phút.
Nguyễn Minh – Ytevietnam.edu.vn