Muốn có một sức khỏe tốt và sống lâu, điều quan trọng nhất là chúng ta cần phải chú ý đến chế độ ăn uống hàng ngày. Một bữa ăn có những thực phẩm giàu chất dinh dưỡng sẽ giúp cơ thể bạn luôn khỏe khoắn và tinh thần thoải mái để lao động và học tập.
- Rượu nguyên nhân gây bệnh suy tim- bạn có biết?
- Chế độ dinh dưỡng “vàng” cho bệnh suy tim
- Những thực phẩm tốt cho người bị thoái hóa đốt sống cổ
Tỏi tốt cho đường tiêu hóa
Tỏi là một gia vị quen thuộc trong bữa ăn của gia đình Việt Nam. Dùng tỏi để xào nấu giúp món ăn luôn thơm ngon và hấp dẫn hơn. Tỏi có tác dụng rất tốt đối với đường tiêu hóa, chống ung thư đường tiêu hóa và hạn chế các bệnh về tim mạch. Tỏi được phát huy tác dụng tối đa khi ăn tỏi sống, tuy nhiên để tránh hơi thở có mùi hay khó ăn thì cũng có thể dấm tỏi hay ăn tỏi xào.
Hành tây chứa khoáng chất
Trong hành tây có chứa nhiều khoáng chất và nguyên tố vi lượng vì vậy đó cũng là một thực phẩm rất tốt đối với người tiêu hóa kém. Hành tây được chế biến sẽ dễ ăn và ăn ngon hơn. Vì vậy bạn có thể xào hành tây cùng thịt và 1 tuần ăn từ 1 – 2 bữa hành tây.
Tỏi tây chứa nhiều vitamin
Khi dùng tỏi tây, nhiều người thưởng bỏ đi phần lá mà không hề biết rằng đó mới là phần quan trọng. Trong lá tỏi tây có chứa nhiều chất xơ, vitamin có khả năng chống lại quá trình oxy hóa.
Cam, bưởi, quýt, chanh
Đây đều là những loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, chứa nhiều vitamin C và vitamin A có tác dụng bảo vệ tim mạch và hạn chế bệnh ung thư về đường tiêu hóa. Đồng thời chống oxy hóa, giúp bạn có làn da không mụn, căng mịn và tràn đầy sức sống.
Kiwi chứa nhiều vitamin
Mặc dù kiwi ít chất calo, nhưng ngược lại nó lại chứa rất nhiều loại vitamin có lợi cho sức khỏe như vitamin C, B9 và E. Kiwi cũng có tác dụng tốt với đường tiêu hóa, giúp bạn không còn bị tình trạng đầy hơi, khó tiêu.
Quả Mơ
Đây là một loại trái cây giàu vitamin A và vitamin C nên có thể chống lão hóa cho da. Nó còn cung cấp một lượng kali cho cơ thể, giúp các vận động viên không bị chuột rút khi đang vận động. Loại quả này cũng chứa nhiều chất xơ, điều trị tốt bệnh táo bón. Bạn có thể ăn mơ tươi hay ngâm nước mơ và làm ô mai mơ ăn rất ngon.
Quả mâm xôi
Quả mâm xôi có nhiều vitamin C, bạn có thể dùng quả mâm xôi để làm món salad hoa quả vừa bổ dưỡng, vừa ngon. Với những người bị bệnh đường ruột không nên ăn quả này vì nó dễ gây xót ruột và ảnh hưởng nhiều đến bệnh dạ dày.
Dâu tốt cho đường tiêu hóa
Theo bác sĩ, nếu bạn bị chướng bụng hay đầy hơi, khó tiêu, thì bạn nên ăn một vài trái dâu sẽ giảm được các triệu chứng vì dâu có tác dụng rất tốt đối với đường tiêu hóa. Tuy nhiên loại trái cây này dễ có kí sinh trùng bám vào nên bạn phải rửa thật sạch trước khi ăn.
Táo có nhiều công dụng
Táo là một thực phẩm cực tốt cho sức khỏe. Nó có chứa nhiều vitamin, có tác dụng làm đẹp da, giảm cân và rất có lợi cho người có hàm lượng cholesterol cao…Ăn táo ăn cả vỏ cũng rất tốt vì vỏ chứa nhiều vitamin và khoáng chất.
Các loại nấm
Nấm có nhiều khoáng chất và vitamin. Vì vậy đây là một món ăn bổ dưỡng và có lợi cho đường ruột. Bạn nên dùng nấm tươi sẽ tốt hơn nhiều khi dùng nấm khô và nấm đóng hộp.
Hiền Trang – Ytevietnam.edu.vn