Loading...Chào bác sĩ. Chồng cháu bị chấn thương sọ não sau tai nạn cách đây 1 tháng. Sau khi điều trị tại bệnh viện bác sĩ đã cho về nhà để theo dõi và phục hồi. Xin bác sĩ tư vấn cho cháu dinh dưỡng sau chấn thương sọ não như nào để việc phục hồi diễn ra nhanh nhất và sau bao lâu thì bệnh sẽ khỏi hoàn toàn? Cháu xin cảm ơn (Nguyễn Thị Linh, Hà Đông, Hà Nội)
- Nguyên nhân chấn thương sọ não bắt nguồn từ đâu?
- Làm thế nào để điều trị chấn thương sọ não nhanh và đúng nhất?
- Hướng dẫn sơ cứu người bị chấn thương sọ não kịp thời nhất.
Trả lời
Chào bạn!
Cảm ơn bạn đã gửi câu hỏi về cho Y tế Việt Nam. Chấn thương sọ não là căn bệnh nguy hiểm thường bắt đầu do tai nạn giao thông, tai nạn sinh hoạt. Điều trị chấn thương sọ não là thử thách với người bệnh và cả người chăm sóc, quá trình này cần lâu dài và đòi hỏi nhiều yếu tố. Ngoài theo dõi bệnh theo phác đồ của bác sĩ, chế độ dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong việc phục hồi chấn thương sọ não. Câu hỏi dinh dưỡng sau chấn thương sọ não của bạn sẽ được bác sĩ gợi ý như sau:
Bệnh nhân chấn thương sọ não sau tai nạn cần được bổ sung dinh dưỡng cần thiết để não được phục hồi nhanh hơn. Nếu cơ thể không được cung cấp đầy đủ calorie thì tỉ lệ tử vong và xảy ra biến chứng sẽ cao hơn. Vì vậy dinh dưỡng sau chấn thương sọ não có vai trò hết sức quan trọng. Để chăm sóc người bệnh hiệu quả, bạn hãy chú ý đến những nhóm dinh dưỡng thiết yếu sau:
Omega-3
Omega 3 là axit báo có ảnh hưởng lớn đến tế bào não. Nghiên cứu cho thấy omega 3 giúp bảo vệ dây thần kinh khỏi hị hư hại sau chấn thương, tế bào não sớm được phục hồi.
Bạn có thể bổ sung dinh dưỡng sau chấn thương sọ não bằng các thực phẩm giàu Omega 3 có trong cá, táo, quả óc chó, dầu cá…
Amino Acid
Amino Acid là chất tạo ra protein – giữ vai trò đảm bảo chức năng cho các mô trong cơ thể. Amino Acid trong não giúp duy trì những chất dẫn truyền thần kinh trong não, bảo toàn chức năng nhận thức sau chấn thương sọ não.
Thịt nạc, cá, đậu que, đậu Hà Lan…là những thực phẩm có nguồn amino acid dồi dào.
Nước
Các nhà nghiên cứu đã chỉ ra rằng, tình trạng mất nước có thể thay đổi cấu trúc vật lý của não, khiến chức năng của não bị suy yếu, đây là nguyên nhân khiến bệnh nhân mắc bệnh về não thường đãng trí, chậm chạp. Chúng ta thường nói nhiều đến dinh dưỡng sau chấn thương sọ não mà không biết rằng, những người đang phục hồi não cần được bổ sung nước nhiều cho cơ thể. Tuy nhiên lượng nước chính xác cần được bổ sung mỗi ngày cần được thực hiện theo tư vấn của bác sĩ.
Trái cây, rau xanh
Trái cây, hoa quả là nguồn bổ sung vitamin không thể thiếu để cung cấp dinh dưỡng sau chấn thương sọ não. Trong trái cây và các loại rau xanh như rau cải, súp lơ…có chứa chất choline đóng vai trò trong hình thành chất dẫn truyền thần kinh giúp truyền tín hiệu ở não.
Trong chế độ chăm sóc người bị chấn thương sọ não nên hạn chế những đồ có chứa chất béo bão hòa, chất hydrogen hóa, natri… sẽ khiến tần suất bị đột quỵ tăng cao.
Trên đây là những thực phẩm bổ sung dinh dưỡng sau chấn thương sọ não mà bạn có thể tham khảo để chăm sóc người thân. Chúc bạn và gia đình mạnh khỏe !
Hoàng Thu – Ytevietnam.edu.vn
